Ana sayfa Alman Pastası Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    Alman Pastası Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    40
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Alman Pastası Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
    Mutfak Kekler
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Mutfak Kekler
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. 5 yumurta ve 5 fincan şeker bir kaba konup kar gibi oluncaya kadar mikserle çırpılır.
    2. Un eklenip kaşıkla birkaç kez karıştırılarak yedirilir.
    3. Yuvarlak orta boy bir kabın içi yağlanıp hazırlanan pandispanya hamuru içine dökülür.
    4. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.
    5. Pandispanya pişerken içinin kreması hazırlanır. Bunun için bir tencereye süt, yumurta ve 1 yemek kaşığı un koyulup ocakta pişirilir.
    6. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan indirilip içine 1 kaşık margarin ve 1 çay bardağı pudra şekeri ilave edilip mikserle 3-4 dakika çırpılır.
    7. Pandispanya pişirilen kalıp büyüklüğünde bir tepsiye krema sıcakken dökülür.
    8. Pişen pandispanya fırından çıkartılıp soğutulur.
    9. Alttaki pandispanyanın üstüne buzdolabında soğutulan krema ters çevirilerek koyulur.
    10. Kremanın üstüne diğer pandispanya keki kapatılıp pudra şekeri serpilir.
    11. Dilenirse üstü mevsim meyveleri ile süslenerek servis edilir.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here