Ana sayfa Ayva Reçeli Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    Ayva Reçeli Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    19
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Ayva Reçeli Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Ayvalar yıkandıktan sonra kabukları soyulup ikiye bölünerek çekirdekleri çıkartılır.
    2. Küçük küçük doğranır.
    3. Doğranan ayvalar reçel kaynatılacak tencereye alınıp suyu ilave edilir.
    4. Tencere ateşe koyulup kaynatılır.
    5. Kaynayınca şeker ilave edilip karıştırılır.
    6. Kısık ateşte kaynatılırken üstünde oluşan köpükler alınıp atılır.
    7. Reçelin kıvamını anlamak için şu yapılır: Reçelden az bir miktar alınıp mermere damlatılır. Eğer dağılıyorsa olmamıştır. Top gibi duruyorsa olmuştur.
    8. Reçel kıvamını alınca ocaktan alınır.
    9. Ilınınca kaplara boşaltılıp soğuyunca ağızları kapatılır.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here