Ana sayfa Çıtma Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

    Çıtma Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

    136
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Çıtma Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Fasulyeler, akşamdan ıslatılır. Bütün sebzeler ayıklanıp yıkanır. Fasulyeler tuz ilavesiyle kaynatılır.
    2. Lahananın sapları ve pazının saplarıyla pırasa ilave edilir. Bir taşım kaynayıp biraz yumuşayınca diğer sebzeler ilave edilip pişirilir ve süzülür.
    3. Soğuduktan sonra avuç arasına sıkılarak suyu alınır.
    4. Bir tencerede tereyağı kızdırılır ve haşlanan malzemeler ilave edilip kavrulur.
    5. Üzerine yağda kızdırılmış pul biber gezdirilip servis yapılır. Sıcak olarak ikram edilir.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here