Domates Soslu Makarna Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Domates Soslu Makarna Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Mutfak Makarnalar
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Mutfak Makarnalar
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. 10 bardak suya 1 kaşık tuz atılıp kaynamaya bırakılır. Makarnalar kırılmadan kaynamakta olan suya konularak haşlanır.
  2. Haşlanan makarnaların suyu süzülür. Birkaç kez soğuk sudan geçirilerek tekrar süzülür.
  3. Tencereye 1 kaşık yağ konup eritilir. Makarnalar eklenip karıştırılır ve her tarafının yağlanması sağlanır.
  4. Diğer taraftan domatesler, kabukları soyulup tavla zarı iriliğinde doğranır. Sarımsaklar dövülür.
  5. Kalan 2 kaşık yağ tavada eritilir. Domates ve sarımsaklar eklenerek 15 dakika pişirilir.
  6. Yağlanmış makarna servis tabağına boşaltılıp servis yapılır.

Yorum yapın