Elma Tatlısı Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak
Tatlılar
Malzemeler
7-8
Tane
Sert Elma
2
Su Bardağı
Toz Şeker
3
Su Bardağı
Su
Yarım
Limon suyu
Krem Şanti
Veya Kaymak
Yapılışı
Elmalar yıkanıp soyulduktan sonra ikiye bölünür. Çekirdekleri temizlenir.
Tencereye 4 bardak su koyulup elmalar bu suda haşlanır.
Elmalar yumuşayınca 2 bardak şeker ve limon suyu ilave edilip 15 dakika kaynatılır.
Ocaktan indirilip soğuması beklenir.
Soğuduktan sonra elmalara 1’er tatlı kaşığı hazır krem şanti veya kaymak sürülüp servis tabağına dizilir.