Kişi sayısı |
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı İri Kıyılmış Fındık
- 1 Çay Kaşığı Vanilya
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Rendelenmiş Limon Kabuğu
- 4 Tane Yumurta
Malzemeler
|
Yapılışı
- 4 yumurtayla toz şeker çırpılır.
- Un, vanilya, kabartma tozu, fındık ve rendelenmiş limon kabuğu birbirine karıştırılır.
- Yumurtayla şeker kar halini alınca unlu karışıma azar azar eklenir, bir taraftan da çırpmaya devam edilir.
- Malzemeler birbirine karışınca sıvı yağ eklenip 5 dakika daha çırpılır.
- Yağlanmış kek kalıbına hamur dökülüp orta ısılı fırında 40 dakika pişirilir.
- Soğuduktan sonra ince ince dilimlenerek servis edilir.