| Kişi sayısı |
Malzemeler
- 200 Gram Fındık
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
Malzemeler
| |
Yapılışı
- Porselen bir kapa yumurta akları çırpılır. Kar gibi olan yumurta aklarına şeker ilave edilip çırpılmaya devam edilir.
- Vanilya, limon kabuğu rendesi ve dövülmüş fındık da eklenip kaşıkla birkaç kez daha karıştırılır.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir.
- Hazırlanan karışımdan bir yemek kaşığıyla alınıp kağıdın üstüne dökülür.
- Bütün karışım bitene kadar aralıklı olarak dökülür.
- Bir saat kadar bekletilip fırında 15 dakika pişirilir.
- Soğuyunca servis edilir.