Fırında Tavuk Kızartma Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4Kişilik 15Dakika
Pişirme süresi
30Dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4Kişilik 15Dakika
Pişirme süresi
30Dakika
Malzemeler
Yapılışı
  1. Tavuk, içi ve tüyleri iyice temizlendikten sonra yıkanır.
  2. Tencereye yarısı kadar su koyulup tuzu atıldıktan sonra tavuk haşlanır. (Fazla haşlamamaya dikkat edilir.)
  3. Yoğurt ve sulandırılmış bir kaşık salça yağla iyice çırpılarak karıştırılır.
  4. Haşlanan tavuğun her tarafına hazırlanan sos bolca sürülür.
  5. Tavuk tepsiye konup fırına sürülür. Her tarafı nar gibi kızardıktan sonra çıkartılıp sıcak servis edilir.