| Kişi sayısı |
Malzemeler
- 250 Gram Reçellik Pembe Gül
- 1,5 Kilo Toz Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Limon suyu
- 3 Su Bardağı Su
Malzemeler
| |
Yapılışı
- Güller, yaprakları ayıklandıktan sonra yıkanır.
- Suyu süzüldükten sonra 1 su bardağı toz şekerle ovulur.
- Kalan şekerle 3 bardak su bir tencereye koyulup kaynatılır.
- Kıvamını alınca gül yaprakları eklenir.
- Reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatılır. ( Mermere damlatıldığında dağılmıyorsa kıvamı olmuştur)
- Limon suyu eklenip 2 taşım daha kaynatılır ve ocaktan alınır.
- Ilınınca kavanozlara boşaltılır. Soğuyunca sıkıca kapakları kapatılıp kaldırılır.