Ana sayfa Hamsi Tava Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

    Hamsi Tava Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

    104
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Hamsi Tava Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
    Mutfak Balıklar
    Hazırlık süresi 15 Dakika
    Pişirme süresi
    30 Dakika
    Kişi sayısı
    Kişilik
    Malzemeler
    Mutfak Balıklar
    Hazırlık süresi 15 Dakika
    Pişirme süresi 30 Dakika
    Kişi sayısı
    Kişilik
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Hamsiler ayıklanıp, birkaç kez yıkanır.
    2. Balıklar bir bezin veya kağıdın üstüne serilerek suyu alınır.
    3. Mısır unu ve tuz iyice karıştırılıp bir tabağa alınır. Hamsiler una bulanır.
    4. Tavaya biraz yap koyulup kızdırılır ve una bulanan hamsiler kuyrukları ortaya gelecek şekilde yuvarlak olarak dizilir.
    5. Orta hararetli ateşte alt tarafı kızarıncaya kadar pişirilir. Daha sonra düz bir kapak yardımı ile hamsiler alt üst edilir. (Şekli bozulmadan)
    6. Diğer tarafı da kızarınca servis tabağına alınır.
    7. Bütün balıklar bitene kadar aynı işleme devam edilir. Yağ bittikçe balıkları koymadan tavaya az miktarda yağ eklenir.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here