Hoşmerim Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Malzemeler
Yapılışı
  1. Taze beyaz peynir bir tencereye koyulur.
  2. Hafif ateş üstünde çatalla ezilerek süt kıvamına getirilir.
  3. Ocaktan indirildikten sonra düz bir tabağa alınıp ılınınca buzdolabına koyulur.
  4. İyice soğuyunca servis edilir.