Ana sayfa Karışık Turşu Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    Karışık Turşu Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    237
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Karışık Turşu Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Lahana iri iri doğranır. Havuçlar yıkanıp doğranır. Sivri biberler yıkayıp uçlarından biraz kesilir.
    2. Sebzeler karışık olarak turşu kavanozuna aralarına soyulup ikiye bölünmüş sarımsaklar ve defne yaprakları konarak yerleştirilir.
    3. Bir litre suya 50 gram tuz gelecek şekilde turşunun suyu hazırlanır ve yarısı kadar sirkeyle karıştırılır.
    4. Hazırlanan turşu suyu kavanoza doldurulur. Turşunun kapağı içinde hava kalmayacak ve hava almayacak şekilde sıkıca kapatılır.
    5. Turşu, açılıp kullanılmaya başlandığında ise buzdolabında saklanır.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here