Ana sayfa Kızılcık Reçeli Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    Kızılcık Reçeli Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    16
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Kızılcık Reçeli Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Kızılcıklar yıkandıktan sonra ortasından bastırılarak çekirdekleri çıkartılır.
    2. Reçel yapılacak tencereye konup üzerleri toz şekerle kaplanır.
    3. Bu şekilde bir gece buzdolabında bekletilir.
    4. Ertesi gün tencere ocağa koyulur. Eğer çok fazla su salmamışsa 1 çay bardağı su ilave edilip karıştırılır.
    5. Şeker eriyip kaynamaya başlayınca altı biraz kısılır.
    6. Koyu kıvama gelince reçelden bir miktar alınıp mermere damlatılır. Eğer dağılmıyorsa reçelin kıvamı olmuştur. Limon suyu ilave edilip 1-2 taşım daha kaynatılır.
    7. Ocaktan alındıktan sonra kavanozlara boşaltılır. Soğuyunca ağzı sıkıca kapatılıp kaldırılır.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here