Küllü Çörek ( Kömme ) Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Mutfak
Yöresel Yemekler
Malzemeler
Un
Tuz
Karbonat
Su
Yapılışı
Un, tuz, karbonat ve su yoğrulur.
Ekmek gibi yapılıp külün içine gömülür.
Kabarınca piştiği anlaşılır.
Özelliği ocakta az ateşli külde pişirilmesidir.