Ana sayfa Lahana Turşusu Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

    Lahana Turşusu Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

    12
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Lahana Turşusu Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Lahana yumruk büyüklüğünde parçalara bölünerek büyükçe bir kavanoza yerleştirilir.
    2. Bir litreye 50 gram tuz oranına öre tuzlu hazırlanır ve yarısına kadar sirke ile karıştırılır.
    3. Kabukları soyulup enine dilimlenmiş limonlar, soyulup ikiye bölünmüş sarımsaklar ve nohut kavanozun içine dağıtılarak yerleştirilir.
    4. Hazırlanan turşu suyu da eklenip üzerine bir ağırlık koyularak kapağı sıkıca kapatılır. 1-2 gün sonra tuzuna bakılır, azalmışsa ilave edilir. On beş gün sonra turşunuz hazırdır.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here