Mantar Sote Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Malzemeler
Yapılışı
  1. Tavaya bir miktar sıvı yağ konulur. Doğranmış soğan, biber ve domatesler yağda kavrulur.
  2. Ardından temizlenip doğranmış olan mantarlar ilave edilir. Tuzu, karabiberi ve sarımsağı eklenip pişmeye bırakılır.