Ana sayfa Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    57
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
    Mutfak Salatalar
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Mutfak Salatalar
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Patlıcanlar ve biberler fırında veya ateşte közlenir. Kabukları soyulup çatalla iyice ezilir, tuz ve zeytinyağı iyice yedirilir.
    2. Soğan ince kıyıldıktan sonra tuzla ovulur ve yıkanır, suyu iyice sıkıldıktan sonra patlıcanla karıştırılır.
    3. Domatesler kabukları soyulup çok küçük doğranır, patlıcana eklenip karıştırılır ve salata tabağına alınır.
    4. Maydanoz ince ince kıyılıp salatanın üstü süslenir. Limon suyu gezdirilir ve servis yapılır.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here