Peynirli Poğaça ( 2. Tarif ) Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak
Kurabiyeler ve Bisküviler
Malzemeler
1
Paket
Margarin
1
Su Bardağı
Sıvı Yağ
Yarım
Su Bardağı
Yoğurt
1
Paket
Kabartma Tozu
1
Su Bardağı
Ufalanmış Beyaz Peynir
Tuz
Un
1
Adet
Yumurta Sarısı
Yapılışı
Geniş bir kaba margarin, sıvı yağ, yoğurt, tuz ve beyaz peynir konup el ile karıştırılır.
Kabartma tozu ve un ilave edilip yoğurulur. Hamurun biraz sulu olması gerekiyor.
Hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alınıp el ile şekil verildikten sonra yağlanmış tepsiye dizilir.
Üstlerine yumurta sarısı sürülüp orta ısılı fırında pişirilir.