Renkli Bisküvi Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Print Recipe
Renkli Bisküvi Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Kişi sayısı
Malzemeler
Kişi sayısı
Malzemeler
Yapılışı
  1. Un hamur tahtasına alınır. Ortası havuz gibi açılıp içine yumuşak yağ, pudra şekeri, rendelenmiş limon kabuğu, 1 yumurta ve vanilya koyulur.
  2. El ile yoğrulur fakat çok uzun süre yoğrulmaz. El ile hamur ikiye bölünür.
  3. Bir parçaya kakao konup yoğrulur. Kakao hamurun her yerine eşit dağıtılır.
  4. Kakaolu hamur ip gibi uzunlamasına yuvarlanır. Diğer hamurda aynı şekilde yuvarlanır.
  5. İki hamur birbirine dolanıp 10 cm. aralıklarla kesilir.
  6. Yağlanmış tepsiye bisküviler dizilir.
  7. Orta ısılı fırında 12-15 dakika pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra soğuyunca servis edilir.

Yorum yapın