Yapılışı
- 10 bardak su ve 1 kaşık tuz genişçe bir tencerede kaynatılır.
- Su kaynayınca makarna eklenip haşlanır.
- Makarnalar yumuşayınca ocaktan alınıp suyu süzülür.
- Diğer taraftan tavada yağ eritilip küçük küçük doğranan soğanlar kavrulur.
- Sosisler kabukları soyulup ince ince dilimlenir.
- Domatesler, kabukları soyulup rendelenerek tavaya ilave edilir.
- Üstüne şeker serpildikten sonra kapağı kapatılarak 1-2 taşım kaynatılır.
- Makarna servis tabağına alınır. üzerine hazırlanan sosisli sos dökülerek servis edilir.