Ana sayfa Sucuklu Tepsi Böreği Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    Sucuklu Tepsi Böreği Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    210
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Sucuklu Tepsi Böreği Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
    Mutfak Börekler
    Hazırlık süresi 15 Dakika
    Pişirme süresi
    30 Dakika
    Kişi sayısı
    Kişilik
    Malzemeler
    Mutfak Börekler
    Hazırlık süresi 15 Dakika
    Pişirme süresi 30 Dakika
    Kişi sayısı
    Kişilik
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Oda ısısındaki margarin, süt, tuz ve un yoğrularak hamur haline getirilir. Daha sonra bu hamur iki eşit parçaya bölünür.
    2. Hamurlar unlanarak 5-10 dakika bekletilir.
    3. Dilimlenmiş sucuk ve sosis bir tavaya alınıp kavrulur. Domateslerin kabukları soyulup küp küp doğranarak tavaya eklenir.
    4. Domatesler yumuşayınca ocaktan alınıp soğutulur.
    5. Bir parça hamur merdane ile tepsi büyüklüğünde açılır. Yağlanmış tepsiye serilir.
    6. Hazırlanan sucuklu iç üstüne yayılır.
    7. Diğer hamur parçası da tepsi büyüklüğünde açılıp için üstüne serilir.
    8. Kenarlarından hafifçe bastırılarak dışarı akması önlenir.
    9. Üstüne yumurta sarısı sürülüp fırına verilir.
    10. Altı-üstü kızarana dek pişirilip dilimlenerek sıcak servis edilir.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here