Tavuk Kanadı Kavurması Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Mutfak
Kümes Hayvanları İle Yapılan Yemekler
Kişi sayısı
Hazırlık süresi
4
Kişilik
15
Dakika
Pişirme süresi
30
Dakika
Kişi sayısı
Hazırlık süresi
4
Kişilik
15
Dakika
Pişirme süresi
30
Dakika
Malzemeler
16
Adet
Tavuk Kanadı
Kimyon
Tuz
Karabiber
Kırmızı Biber
Kekik
Yapılışı
Kanatlar temizlenip yıkandıktan sonra baharat karışımı ile ovulur. Teflon tavada, kapağı kapatılıp yağ konmadan pişirilir.
Saldığı suyu çektikten sonra tavanın kapağı açılıp, kanatlar önlü arkalı kızartılır. Sıcak olarak servis edilir.