Ana sayfa Taze Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir...

    Taze Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

    15
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Taze Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Taze fasulyelerin sapları kesilip kılçıkları ayıklanır. Büyükçe bir tencerede bol miktarda su kaynatılıp fasulyeler hafifçe haşlanır. Kevgirle sıcak sudan alınıp soğuk suya atılır. Soğuyunca sudan alınarak bir bezin üzerine yayılıp kurutulur.
    2. Bir litreye 50 gram tuz olacak şekilde tuzlu su hazırlanır. Tuzlu su yarısı kadar sirke ile karıştırılır.
    3. Fasulyeler suyu süzülünce aralarına ikiye bölünmüş sarımsaklar konarak kavanoza yerleştirilir.
    4. Üzerlerine hazırlanan turşu suyu dökülerek kapağı hava almayacak şekilde sıkıca kapatılır.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here