Yalancı İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır ? Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Yalancı İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır ? Püf Noktaları Nelerdir ?
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Kaynamakta olan tavuk suyuna tel şehriyeler atılır.
  2. Şehriyeler bira pişince un ve yumurta bir kasede çırpılıp yavaş yavaş, karıştırılarak kaynamakta olan çorbaya dökülür.
  3. Koyulaşınca didiklenmiş tavuk eti ve derisi içine eklenir.
  4. Çorba pişince ocaktan alınır, tuz ve dövülmüş sarımsak eklenir.
  5. Kaselere alınarak üzerine erimiş yağ ve pul biber karışımı gezdirilir.

Yorum yapın