Ana sayfa Yoğurtlu Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    Yoğurtlu Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    82
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Yoğurtlu Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
    Mutfak Salatalar
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Mutfak Salatalar
    Kişi sayısı
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Patlıcanlar fırında veya ocakta közlenir. Kabukları soyulduktan sonra tuz ve zeytinyağı ile iyice ezilir ve salata tabağına 2 cm. kalınlığında yayılır.
    2. Sarımsaklar soyulduktan sonra biraz tuzla iyice ezilir ve yoğurtla karıştırılır.
    3. Yoğurt salatanın her tarafına yayılır ( Patlıcanlar görünmeyecek şekilde olmalı)
    4. Maydanozun yaprakları ile yoğurdun üstü süslenip servis edilir.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here