Kişi sayısı |
Malzemeler
- 1 Dilim Bayat Ekmek İçi
- 1 Adet Salatalık
- Yarım Kilo Yoğurt
- 4 Diş Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
- 2 Çorba Kaşığı Süt
Malzemeler
|
Yapılışı
- Ekmek sütle ıslatılıp sıkılır. Salatalıklar soyulup ince ince dilimler halinde bir kaba koyulur.
- Salatalıkların üstüne ekmek içi, sarımsak ve yoğurt ilave edilir.
- Zeytinyağı yavaş yavaş katılır ve karıştırılır.
- Tuz ve karabiber de eklenip iyice karıştırılır. Servis edilir.