Armut Tatlısı Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak
Tatlılar
Malzemeler
6
Tane
Armut
2
Su Bardağı
Toz Şeker
1,5
Su Bardağı
Su
Yapılışı
Armutlar yıkanıp soyulur. Tabanı geniş bir tencereye yanyana dizilir.
1,5 bardak su ilave edilip ocağa koyulur.
Kısık ateşte armutlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Daha sonra şekeri ilave edilip 1-2 taşım daha kaynatıldıktan sonra ocaktan indirilir.
Armutlar fırın tepsisine dizilip tenceredeki su üzerlerine dökülür.
Orta ısılı fırında armutlar kahverengi olana dek pişirilir.
Soğuduktan sonra servis edilir.