Ayva Kompostosu Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak
Kompostolar
Malzemeler
3-4
Tane
Ayva
5
Bardak
Su
2,5
Bardak
Toz Şeker
Yapılışı
Ayvalar güzelce yıkanıp kabukları soyulur.
İkiye bölünüp çekirdekleri çıkartılır ve küçük küçük doğranır.
Doğranan ayvalar tencereye koyulur.
5 bardak su ve 2,5 bardak şeker ilave edilip ocağa alınır.
Birkaç kez karıştırılarak şekerin erimesi sağlanır.
Ayvalar yumuşayana dek kaynatılır.
Ocaktan alınıp soğuyunca kaselere koyulup servis edilir.