Bademli Kek Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Malzemeler
Yapılışı
  1. Oda ısısındaki yağ ve pudra şekeri bir kaba konup mikserle beyazlaşana kadar çırpılır.
  2. Yumurtalar teker teker içine kırılır. Her kırılan yumurtadan sonra çırpmaya devam edilir.
  3. Ilık süt ve kıyılmış bademler eklenip çırpmaya devam edilir.
  4. Hamur yağlanmış tepsiye dökülüp orta ısılı fırında pişirilir.
  5. Kek altı-üstü kızarınca fırından çıkartılır.
  6. Soğuyunca kalıptan çıkarılıp dilimlenerek servis edilir.