Domates Sosu Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Malzemeler
Yapılışı
  1. Soğan soyulup ince ince doğranır. Bir tavada yağ ile kavrulur.
  2. Domatesler kabukları soyulup rendelenir. Soğana ilave edilip kavrulur.
  3. Sarımsaklar dövülüp sosa ilave edilir.
  4. Un ve tuz da sosa eklenip, yarım çay bardağı su katılarak kaynamaya bırakılır.
  5. Domatesler iyice piştikten sonra ateşten alınır ve servis edilir.