Domatesli Yumurta Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak
Yumurta Yemekleri
Kişi sayısı
Hazırlık süresi
4
Kişilik
15
Dakika
Pişirme süresi
30
Dakika
Kişi sayısı
Hazırlık süresi
4
Kişilik
15
Dakika
Pişirme süresi
30
Dakika
Malzemeler
5
Adet
Yumurta
2
Adet
Olgun Domates
2
Kaşık
Sıvı Yağ
Tuz
Kırmızı Biber
Yapılışı
Domatesler yıkanıp kabukları soyulur. Tavla zarı büyüklüğünde doğranır.
Bir tavada yağ kızdırılıp domatesler yağda kavrulur.
Domatesler ölünce yumurtalar aralıklı olarak kırılır.
Tuz ve biber de eklenip kapağı kapatılır. Yumurtalar pişince servis edilir.