Hoşmerim Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak
Tatlılar
Malzemeler
Yarım
Kilo
Tuzsuz Yağlı Beyaz Peynir
Yarım
Çay Bardağı
Un
1
Su Bardağı
Toz Şeker
Yapılışı
Taze beyaz peynir bir tencereye koyulur.
Hafif ateş üstünde çatalla ezilerek süt kıvamına getirilir.
Ocaktan indirildikten sonra düz bir tabağa alınıp ılınınca buzdolabına koyulur.
İyice soğuyunca servis edilir.