İncik Kebabı Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4Kişilik 15Dakika
Pişirme süresi
30Dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4Kişilik 15Dakika
Pişirme süresi
30Dakika
Malzemeler
Yapılışı
  1. Soğan ve domateslerin kabukları soyulup çok ince doğranır.
  2. Bir tencereye et, soğan, domates ve karabiber koyulur. Et kendi suyunu çekinceye kadar pişirilir.
  3. Yarım bardak su ve tuz da eklenip 10 dakika ocakta bırakılır.
  4. Yemek piştikten sonra servis tabağına alınır. istenirse üstüne garnitür dökülüp servis edilir.