Kayısı Hoşafı Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak
Kompostolar
Malzemeler
Yarım
Kilo
Kuru Kayısı
3
Su Bardağı
Su
1
Bardak
Toz Şeker
Yapılışı
Kayısılar iyice yıkandıktan sonra 3 bardak suya konup bir gece bekletilir.
Ertesi gün kayısılar suyla beraber ocağa koyulur.
1 bardak şeker ilave edilip karıştırılır. 10 dakika kaynatıldıktan sonra ateşten indirilir.
Soğuyunca servis edilir.