Büyük bir tencereye yağı ile beraber kuzu budu konup kızartılır. Her tarafı kızarınca dilimlenen havuçlar ve iri iri doğranan soğan eklenip biraz daha karıştırılır.
Yeteri kadar sıcak su eklenip1,5-2 saat pişirilir.
Et iyice pişince tuz ilave edilip servis tabağına alınır, dilimler halinde servis yapılır.