Peynirli Omlet Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4Kişilik 15Dakika
Pişirme süresi
30Dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4Kişilik 15Dakika
Pişirme süresi
30Dakika
Malzemeler
Yapılışı
  1. Porselen bir kaba 5 yumurta kırılır, un ve tuz eklenip iyice çırpılır.
  2. Peynir de eklenip karıştırılır.
  3. Orta boy bir tavada yağ eritilip kızdırılır. Çırpılan peynirli yumurta tavaya dökülür.
  4. Alt tarafı altın sarısı gibi kızarınca bir tabak veya tencere kapağı yardımı ile alt üst edilir. Böylece üstteki pişmemiş taraf da kızartılır.
  5. Yuvarlak bir tabağa alınıp sıcak servis edilir.