Peynirli Poğaça ( 2. Tarif ) Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Malzemeler
Yapılışı
  1. Geniş bir kaba margarin, sıvı yağ, yoğurt, tuz ve beyaz peynir konup el ile karıştırılır.
  2. Kabartma tozu ve un ilave edilip yoğurulur. Hamurun biraz sulu olması gerekiyor.
  3. Hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alınıp el ile şekil verildikten sonra yağlanmış tepsiye dizilir.
  4. Üstlerine yumurta sarısı sürülüp orta ısılı fırında pişirilir.