Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır ? Püf Noktaları Nelerdir ?
Mutfak
Çorba Tarifleri
Kişi sayısı
Hazırlık süresi
4
Kişilik
5
Dakika
Pişirme süresi
25
Dakika
Kişi sayısı
Hazırlık süresi
4
Kişilik
5
Dakika
Pişirme süresi
25
Dakika
Malzemeler
1
Su Bardağı
Pirinç
1
Çorba Kaşığı
Salça
6
Bardak
Et suyu
2
Kaşık
Margarin
1
Çorba Kaşığı
Un
1
Tutam
Tuz
1
Adet
Maydanoz
veya Nane
Yapılışı
Tencereye margarin ve un alınır. Un sararana kadarkavrulur. 6 bardak et suyu ilave edilip kaynayıncaya kadar pişirilir.
pirinçler ayıklanıp iyice yıkanır. Kaynamakta olan suya ilave edilir. Tuzu ayarlanıp pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Kaselere alınan çorbanı üstüne maydanoz veya nane serpilerek servis yapılır.