Sakız Bakla Çorbası Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Mutfak
Yöresel Çorbalar
Malzemeler
Soğan
Bakla
Un
Yoğurt
Yumurta
Tuz
Yağ
Yapılışı
Bir tencerede kaynayan suyun içine ufak bir soğan doğranır.
Baklalar kırılıp yıkandıktan sonra tencereye atılır, pişirilir.
İçine un, yoğurt, yumurta ve tuz atılarak karıştırılır.
İyice piştikten sonra yağ kızdırılıp dökülür.