Salep Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak
Kompostolar
Malzemeler
4
Su Bardağı
Süt
6
Çay Kaşığı
Hakiki Toz Salep
3
Çorba Kaşığı
Şeker
Tarçın
Yapılışı
Toz salep süt ile bir tencerede hafif ateşte 10-15 dakika karıştırılarak pişirilir.
Şeker eklenerek karıştırmaya devam edilir.
Un çorbası kıvamına geldiği zaman ateşten indirilip bardaklara boşaltılır.
Üzerine tarçın veya zencefil serpilerek sıcak servis edilir.