Sosisli Makarna Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4Kişilik 15Dakika
Pişirme süresi
30Dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4Kişilik 15Dakika
Pişirme süresi
30Dakika
Malzemeler
Yapılışı
  1. 10 bardak su ve 1 kaşık tuz genişçe bir tencerede kaynatılır.
  2. Su kaynayınca makarna eklenip haşlanır.
  3. Makarnalar yumuşayınca ocaktan alınıp suyu süzülür.
  4. Diğer taraftan tavada yağ eritilip küçük küçük doğranan soğanlar kavrulur.
  5. Sosisler kabukları soyulup ince ince dilimlenir.
  6. Domatesler, kabukları soyulup rendelenerek tavaya ilave edilir.
  7. Üstüne şeker serpildikten sonra kapağı kapatılarak 1-2 taşım kaynatılır.
  8. Makarna servis tabağına alınır. üzerine hazırlanan sosisli sos dökülerek servis edilir.