Soslu Pizza Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak
Diğer Hamur İşleri
Kişi sayısı
Hazırlık süresi
4
Kişilik
15
Dakika
Pişirme süresi
30
Dakika
Kişi sayısı
Hazırlık süresi
4
Kişilik
15
Dakika
Pişirme süresi
30
Dakika
Malzemeler
1
Ölçü
Pizza Hamuru
1
Su Bardağı
Domates Suyu
Veya Ketçap
1
Çay Kaşığı
Karabiber
1
Çay Kaşığı
Tuz
1
Diş
Sarımsak
Yarım
Kahve Fincanı
Sıvı Yağ
1
Su Bardağı
Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Yeteri
Kadar
Dilimlenmiş Sucuk
Sosis
Yapılışı
Bir ölçü pizza hamuru hazırlanır.
Domates suyu veya ketçap derin bir kaba koyulur. İçine dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber ve yağ katılıp karıştırılır.
Hazırlanan hamur yağlanmış tepsiye yarım cm. kalınlığında yayılır.
Üstüne sosu sürülür. Kaşar peynir serpiştirilip sucuk ve sosisler yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kurutulmadan pişirilir.
Fırından çıkınca dilimlenerek sıcak servis edilir.