Üzümlü Kabak Hoşafı Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak
Yöresel Tatlılar
Malzemeler
Kabak
Kuru Üzüm
Şeker
Yapılışı
Kabak soyulur, kare kare doğranır.
Kuru üzüm bir başka kapta yıkanıp pişirilir.
Kabakları kaynar suya atılır, üstüne şeker ekilir. Kaynayınca ocaktan alınır.