Hindiba Nasıl Yetiştirilir? Ekim Yeri, Bakımı, Hasat ve Depolama Yöntemleri Nelerdir?
Hindiba’nın ‘’ endiva ‘’ ve ‘’ eskarol ‘’ adlı iki farklı türü bulunmaktadır. En iyi türünün yaprakları kıvırcık ve buruşuktur. Keskin ve acı bir tada sahiptir. Eskarol türünün yaprakları daha sert ve kalındır. Endiv türünün tadı eskaroldan daha acıdır.
Hindiba’nın Ekim ve Yetiştirme Yöntemleri Nelerdir?
Hindibayı ilkbaharda yetiştirmek istiyorsanız, ekim işlemine toprak işlenmeye hazır olur olmaz başlayın. Havalar ısınana kadar ilkbaharda bir ekim yapın. Kış aylarında ise, sonbahar mevsiminin ilk donundan iki ay önce ekime başlayın. Kış soğuğunu yiyen ve birkaç gün hafif dona maruz kalan hindibaların tadı ilkbahardakilere göre daha lezzetli olur. İlkbaharda yetişenlerin tadı daha keskin ve acıdır.
Yaprakların yeşermesi ve büyümesini sağlamak için sulama işlemini düzenli olarak yapın. Kış aylarında toprak donarsa, toprağın üzeri kuruyuncuya kadar sulama yapmayın. Daha sonra çok hafif sulama yöntemini tercih edin. Gübre gibi organik madde bakımından zengin topraklarda yetiştirilen hindibalar ek gübreye ihtiyaç duymaz. Organik madde içeriği oldukça az olan topraklarda yetiştirilenler için ayda bir balık emülsiyonu ya da deniz yosunu eriyiği kullanabilirsiniz.
Hindiba’nın Hasat ve Depolama Yöntemleri Nelerdir?
Hindibanın dış yaprakları kullanılabilir bir büyüklüğe ulaştığında hasat işlemine başlayabilirsiniz. Bitkinin yapraklarını toplayabilir ya da gövdesi ile birlikte çıkarabilirsiniz. Hindiba yaprakları özellikle de taze iken çok lezzetli olur.
En Kaliteli Hindiba Çeşitleri Nelerdir?
Geçenlerde influenza olduğumda OSEFLU ile birlikte NAC-C 900 kullanmıştım. Bu makalede NAC-C 900 hakkındaki yorumlarımı…
Dijital çağda, iletişimin sınırlarını aşan bir dönüşüm yaşanmaktadır. Küreselleşme ile birlikte, farklı dillerdeki içeriklere erişim…
Bu makalede Benpain trio gargara yutulursa ne olur sorusuna cevap vereceğim. Buna ilave olarak Benpain…
Bu makalede Oseflu 75 mg günde kaç kere kullanılır sorusuna cevap vermeye çalışacağım. İlacın iki…
Oseflu kullananlar arasında ben de varım ve bu makalemde ilaç ile ilgili bilgi ve deneyimlerimi…
Blue Inter, çağdaş dünyada sıkça karşımıza çıkan ve genellikle teknoloji ve iletişim bağlamlarında kullanılan bir…