Mozartkugel ve orijinal ismiyle Mozart kugeln çikolatalar hakikaten özel çikolatalardır. Fakat Avrupa üretimli olduğu için alkollü mü, domuz yağı var mı diye sorulmaktadır. Avrupa menşeili ...
Hazır gıdalarda domuz yağı kullanılmaması hususu ülkemizde oturmuş bir vaziyettedir. Eskiden gıda paketlerinde “ürünlerimizde domuz yağı ve katkıları bulunmamaktadır” şeklinde bir ibare olurdu. Daha sonraları ...
Bazıları domuz yağı ve alkol hususlarını farklı değerlendirir. Mesela alkol kullanmakta bir beis görmeyen ama söz konusu domuz yağı olunca asla tüketmeyen bir kesim var. ...
Bulgaristan ziyaretleri sırasında tanıştığımız Amfora çikolata (alfabe farklılığı nedeniyle kutusunun üzerinde amoopa diye yazıyor) gibi kutu çikolata ürünlerinde alkol var mı, domuz yağı var mı ...
Yabancı menşeili olması sebebiyle Manner gofret içinde domuz yağı var mı diye merak edilmektedir. Bilindiği üzere Avrupa’da domuz katkıları oldukça yaygın kullanılıyor. Avrupa’ya gidenler neredeyse ...
Çikolata, bisküvi, margarin, atıştırmalık vs neredeyse her şeyde emülgatör olarak domuz yağı türevi kullanılan bir dönem vardı. Gıda teknolojisi ilerledikçe domuz yağının kullanımı giderek azaldı. ...
Organik kakao, tatlı tariflerinde lezzeti ve besleyiciliği bir arada sunar. Bu doğal ürün, işlenmemiş ve katkı maddesi içermediği için tatlılarınızda sağlıklı bir alternatif oluşturur. Tatlı ...