Yapılışı
- Makarna bol suda fazla yumuşamadan haşlanır. Suyu süzüldükten sonra bir kaba alınır ve soğutulur.
- Sarımsaklar soyulduktan sonra dövülür ve yoğurtla karıştırılır. Mayonez de eklenip hepsi iyice karıştırılır.
- Makarnaya bu karışım dökülüp karıştırılır.
- Sosisler suda haşlandıktan sonra kabukları soyulur, havuçların üstü kazınır, sosisler, havuçlar ve kornişonlar tavla zarı büyüklüğünde doğranır ve makarnaya eklenir.
- Konserve bezelye suyu döküldükten sonra makarnaya ilave edilir.
- Tuzu da eklendikten sonra fazla ezmeden hepsi harmanlanır.
- İnce dilimlenmiş salatalık veya domatesle süslenip servis edilir.