Havyar Nedir ?
Balık yumurtasına verilen addır havyar.Her balık yumurtasına havyar denilmesine karşın her balığın yumurtası yenilmemektedir.Balık yumurtalarının tuzlanarak yenilir hale getirilmesi olayına verilen addır.
Havyar yani balık yumurtaları kalite bakımından sınıflandırılırlar.Bilinen en değerli ve kaliteli havyar çeşidi Hazar Denizi’nde bulunan Mersin Balığı ve Çiroz cinsindeki balıklardan çıkan yumurtalardır.Buradan çıkarılan havyar siyah renkli havyardır.Siyah renkli havyarın en kalitelisi ve pahalısı ise ‘’Beluga Havyarı’’ olarak bilinmektedir.
Hayvar Nasıl Üretilir ?
Balık yumurtaları dişi balığın yumurtalıklarından çıkarıldıktan sonra süzülür ve tuzlanarak paketlenir.En az tuzlanan havyar kalite bakımından en iyi havyardır.Balık yumurtalarını yani havyarı muhafaza etmek zor olduğu için tüketilmeden önce bir çok işleme tabi tutulmaktadır.Besin değeri yüksek ve sindirim açısından çok kolay olan bir besindir.Zor bulunduğu için pahalı yiyecekler arasında gösterilmektedir.
Havyar Çeşitleri Nelerdir ?
Havyarın Besin Değeri Nedir ?
Havyarın Faydaları Nelerdir ?
Havyarın Yan Etkileri Nelerdir ?
Havyar yani balık yumurtasını aşırı miktarda tüketilmesi zararlıdır.Çünkü içerinde barındırdığı sodyum sayesinde yüksek tansiyon ve kalp rahatsızlığını tetiklediği görülmüştür.
Geçenlerde influenza olduğumda OSEFLU ile birlikte NAC-C 900 kullanmıştım. Bu makalede NAC-C 900 hakkındaki yorumlarımı…
Dijital çağda, iletişimin sınırlarını aşan bir dönüşüm yaşanmaktadır. Küreselleşme ile birlikte, farklı dillerdeki içeriklere erişim…
Bu makalede Benpain trio gargara yutulursa ne olur sorusuna cevap vereceğim. Buna ilave olarak Benpain…
Bu makalede Oseflu 75 mg günde kaç kere kullanılır sorusuna cevap vermeye çalışacağım. İlacın iki…
Oseflu kullananlar arasında ben de varım ve bu makalemde ilaç ile ilgili bilgi ve deneyimlerimi…
Blue Inter, çağdaş dünyada sıkça karşımıza çıkan ve genellikle teknoloji ve iletişim bağlamlarında kullanılan bir…