Lahana Nasıl Yetiştirilir? Ekim Yeri, Bakımı ve Hasat Yöntemleri Nelerdir?
Birçok insan bebeklerin lahana içinden çıktığını söyler. Tabii ki kimse böyle bir şeye inanmaz ama bu söylentinin nasıl çıktığını tahmin etmek için dahi olmaya gerek yok. Lahananın büyümesi oldukça kolaydır, ek yapmanız gereken şey ona ihtiyaç duyduğu ilgi ve dikkati göstermenizdir. Üstünüze düşen görevi yerine getirirseniz, lahana bahçenizin en verimli sebzesi haline gelecektir. Bir bebek insanların hayatına nasıl neşe katıyorsa, lahana da emeğinizin karşılığını veren bir sebze olarak mutluluk kaynağınız olabilir.
Lahananın Ekim Yeri Nasıl Olmalıdır?
Lahana yetiştiriciliği zengin ve verimli topraklarda verimli olur. Lahana ekimini yaptığınız toprağın pH seviyesi 6,0-7,5 arasında olmalıdır. Ortalama pH seviyesi için 6,5 değerini tercih edebilirsiniz. Lahana gün boyu güneş ışığı alırsa, daha güzel sonuçlar elde edebilirsiniz. Özellikle de soğuk bölgelerde ve sebze yetiştirebilme süresi birkaç ayla sınırlı olan serin yerlerde güneş ışığı oldukça önemlidir. Ilıman iklim koşullarının hüküm sürdüğü yerlerde, öğleden sonra oluşan hafif gölgeler lahananın büyümesi için herhangi bir engel teşkil etmez.
Lahana Nasıl Ekilir?
Erken hasat toplamak istiyorsanız, lahana tohumlarını ilkbaharın başından ortalarına kadar tassı ve yayvan bir kabın içine ekebilirsiniz. Fideler gözle görülür bir hal aldığında, lahananın ekili olduğu alanın sıcaklığını 16oC ‘ye kadar düşürün. Yapraklar çıkmaya başladığında, fideleri yayvan kaptan alarak 7,5 cm derinliğindeki bir saksıya ( fide yetiştirme tavalarına) taşıyabilirsiniz. Erken olgunlaşan lahanaların yerini ilkbaharın ilk aylarında ortalarına kadar değiştirme fırsatınız bulunmaktadır. Fidelerin arasında 30 cm’lik boşluk bırakın. Sonbahar mahsulü için, fidelerin yerini yazın ilk aylarında değiştirmeye başlayın, aralarında 45 cm boşluk bırakın. Kazık köklere zarar vermemeye çalışın.
Erkenci lahanalar geç olgunlaşan doğrudan ekim yöntemiyle toprağa ekebilirsiniz. Bu şekilde fidelerin yerini değiştirme işlemi sırasında köklerine verebileceğiniz herhangi bir zararı da önlemiş olursunuz. Eğer bu yola başvuracak olursanız, yabani otların fideleri sarmasını da engellemeniz gerekmektedir. Böcek istilasını önlemek için havalanabilir tarzdaki koruyucu toprak örtülerini kullanabilirsiniz.
Lahana Yetiştirirken Nelere Dikkat Edilmelidir?
Lahananın Hasat ve Depolama İşlemi Nasıl Olmalıdır?
Yeşil lahana kırmızı lahana kadar sağlıklı bir şekilde muhafaza edilemez. Scanbo türü yeşil lahana tamamen istisnadır. Scanbo’nun bu özelliği keşfedilene kadar, yeşil lahanaların kırmızı lahanalar kadar iyi depolanamayacağı düşünülürdü. Scanbo ile birlikte yeşil lahana ve kırmızı lahana 1-1 eşit duruma gelmiş oldu. Kıvırcık kış lahanasının depolandıktan sonra kullanılmasıyla nasıl sonuçlar elde edildiğini hiç bilmiyorum çünkü kıvırcık kış lahanasını o kadar çok seviyorum ki depolama süresi diğer lahana çeşitlerininki ile karşılaştırmaya bile fırsat bulamadan sonbahar sonuna doğru çoktan tüketmiş oluyorum.
En Kaliteli Lahana Çeşitleri Nelerdir?
Geçenlerde influenza olduğumda OSEFLU ile birlikte NAC-C 900 kullanmıştım. Bu makalede NAC-C 900 hakkındaki yorumlarımı…
Dijital çağda, iletişimin sınırlarını aşan bir dönüşüm yaşanmaktadır. Küreselleşme ile birlikte, farklı dillerdeki içeriklere erişim…
Bu makalede Benpain trio gargara yutulursa ne olur sorusuna cevap vereceğim. Buna ilave olarak Benpain…
Bu makalede Oseflu 75 mg günde kaç kere kullanılır sorusuna cevap vermeye çalışacağım. İlacın iki…
Oseflu kullananlar arasında ben de varım ve bu makalemde ilaç ile ilgili bilgi ve deneyimlerimi…
Blue Inter, çağdaş dünyada sıkça karşımıza çıkan ve genellikle teknoloji ve iletişim bağlamlarında kullanılan bir…