Aroz Usulü Balık Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ? Print Recipe Aroz Usulü Balık Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ? Mutfak Yöresel Yemekler Kişi sayısı Malzemeler1 Kilo MezgitYarım Çay Bardağı Su4 Yemek Kaşığı TereyağıTuz Mutfak Yöresel Yemekler Kişi sayısı Malzemeler1 Kilo MezgitYarım Çay Bardağı Su4 Yemek Kaşığı TereyağıTuz Yapılışı Balıklar temizlenir, tuzlanır. Yağlanmış tepsiye sırayla dizilip üzerlerine önce su sonrada eritilmiş tereyağı gezdirilir. Üstü kapalı bir tepside tereyağı ve su ile hafif ateşte pişirilir.
