Ana sayfa Ak Dolma Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Ak Dolma Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Ak Dolma Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Kişi sayısı
Kişi sayısı
Yapılışı
  1. Göce ( buğdayın kırılmış şekli ), çok az miktarda ince bulgur ( düğü ), nane ve tuz sıcak suyla yoğrulur.
  2. Hazırlanan bu karışımdan kopartılan parçalar elde yuvarlanarak küçük parçalar haline getirilir, bunlar kaynamış suda pişirilir.
  3. İçerisinde az miktarda su kalan bu yemeğin üzerine sarımsaklı yoğurt, bunun üzerine de yağda yakılmış pul biber döküldükten sonra servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here